2024年 4月 19日 (金)

牛と豚の合挽き肉で モスバーガー 

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モスフードサービスが販売する合挽き肉使用の「新モスバーガー」
モスフードサービスが販売する合挽き肉使用の「新モスバーガー」

モスフードサービスは2007年4月13日、バーガー商品を牛と豚の合挽き肉を使用したものに刷新した。合挽き肉の使用は97年以来で、10年ぶり。成長ホルモン剤を使用せず、同社の安全基準を満たす豚肉が調達できるようになったためだという。合挽き肉使用にあわせ、バーガー用のパンも弾力感と保水力のあるものに変更し、主力商品の「モスバーガー」「テリヤキバーガー」などのソースも変える。今回の商品刷新による価格変更はない。

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