冷凍「エビシューマイ」衣替え　味の素冷凍食品

新しくなった味の素冷凍食品の「エビシューマイ」

味の素冷凍食品は2007年8月20日から、新しくなった家庭用冷凍食品「エビシューマイ」を発売する。従来の「エビシューマイ」と異なる点は、「指定養殖エビ」を使っていることだ。これは同社のガイドラインに沿ったえさなどを使い、指定した養殖池や加工場で管理したエビを指す。また、ホタテスープ仕上げにしたのも新たな特徴という。1パック12個入り（168グラム）で、想定店頭価格は280円程度という。