赤福、大阪・名古屋で製造撤退

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   製造日の偽装が問題化した老舗の和菓子「赤福」は2008年1月28日、同社大阪営業所と名古屋営業所での菓子製造から撤退する、と発表した。同日、所轄の保健所にそれぞれ廃業届を提出し、受理された。
   両営業所ではこれまで、本社工場で作った「あん」と「もち」を「赤福餅」の形にする作業をしていたが、本社工場(三重県伊勢市)での作業に一本化する。営業所自体は廃止せず、配送業務などを続ける。

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