マック、5月の売上も20%減 16か月連続の前年割れ

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   日本マクドナルドホールディングスは2015年6月8日、5月の既存店売上高が前年同月と比べ22.2%減ったと発表した。これで16か月連続の前年割れとなる。

   中国にある仕入先の食品加工会社が使用期限切れ鶏肉を使っていた問題や、相次いで発覚した商品への異物混入問題が影響していると見られる。

   日本マクドナルドでは女性や親子連れの来店客を増やすため、「ママ目線」を打ち出した新プロジェクトや野菜をふんだんに使ったセットメニューなど、さまざまな立て直し策を講じている。

ラーニング

   環境省が毎年行っている「環境にやさしい企業行動調査」では、7割の企業が経営層や従業員に対する環境教育を行っていると回答しています(平成26年度調査結果)。環境にやさしい企業活動を実践するためには、環境保全への意欲を高め、環境に関する正しい知識を身につけるための環境教育が必要です。 続きを読む

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