濃厚なスープ味そのままで糖質50％オフ 明星食品のカップめん

   明星食品（東京・渋谷）は、一般的なカップめんと比べて糖質を半分に抑えた「明星　低糖質麺」シリーズを充実させ、どんぶり型ノンフライカップめん「明星　低糖質麺　はじめ屋」シリーズの2品目と、新ブランドのタテ型ノンフライカップめん「明星　低糖質麺　ローカーボNoodles」2品目を、2015年11月2日に発売した。

   「明星　低糖質麺　はじめ屋」は、「ラーメンは食べたいけど糖質が気になる」という消費者に向けたもの。これまで健康を意識した商品は薄味のものが多いが、濃厚なスープはそのままに保ってあるのが特徴だ。