「蒸す」こともできるホットプレート

ヘルシー志向で人気の蒸し料理が食卓を囲んで楽しめる

   日立リビングサプライは、焼く、炒める、蒸すの1台3役をこなすホットプレート「HP-YS1」を、2009年6月10日に発売する。

   従来の平面プレートと穴あき焼肉プレートに加えて、新たにスチームトレーを搭載。平面プレートに水を入れて、その上に食材を載せたスチームトレーをのせて、ガラスふたをかぶせて加熱する。

   蒸し料理は、野菜や魚介類はもちろん、油が気になる肉も栄養をほとんど損なうことなくヘルシーに食べられる。メタボリック体形を気にする人や育ち盛りの子どものいる家庭に最適で、食卓を囲んでの蒸し料理が手軽に楽しめる。オープン価格。