あの「ホヤ」がアイスに　盛岡限定の味わい

2010/7/15 12:38
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どんな味？
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   島香魚店大館町店（岩手・盛岡市）はこのほど、三陸特産のホヤを使ったアイスの販売を始めた。

   レモン風味のジェラートアイスに、細かく刻んだホヤをまぜこんだ。口に入れたときは、かんきつ系のさわやかな味わいだが、だんだんとホヤの独特な風味が強く感じられるようになるという。素材にもこだわり、岩手・宮古市から直送したホヤを使っている。

   価格は、コーンが200円、カップが350円。併設の海鮮レストラン「海ごはん しまか」でも提供する。＜モノウォッチ＞

秋葉原は今
秋葉原は今
  • 発売元: 芸術新聞社
  • 価格: ￥ 2,730
  • 発売日: 2010/06/21

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キーワード

アイス
ホヤ
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