ご当地｢粉もん｣集まれ！実演販売や抽選会

｢ご当地粉もん｣を募集中

   粉を使った料理の普及活動をすすめている日本ｺﾅﾓﾝ協会は2008年4月29日から5月5日まで､大阪府八尾市のｲﾄｰﾖｰｶﾄﾞｰ八尾店で｢ご当地粉もん大集合！ｱﾘｵ八尾･粉もんﾊﾟｰｸ｣と題したｲﾍﾞﾝﾄを開催する｡

   同協会主催の｢日本全国ｺﾅﾓﾝまつり｣の一環｡長野のおやき､静岡の富士宮焼そば､大阪のﾍﾞｼﾞ＆たこ焼など｢ご当地粉もん｣が各地から取り寄せられ､実演販売に加え､粉もんｸﾞｯｽﾞが当たる抽選会が開かれる｡

   またｺﾅﾓﾝまつりの企画として､ｺﾅﾓﾝ協会のWEBｻｲﾄ上でも｢全国各地の粉もん情報｣を募集する｡応募者には､毎月抽選で3名に｢たこ焼き いろいろﾚｼﾋﾟ｣(著者：熊谷真菜､発行：雄鶏社)がﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄされる｡応募締切は08年12月31日｡

   ｢粉もん｣とは､粉を使った料理やその食文化を指す｡ｺﾅﾓﾝまつりは､まだ世に余り知られていない粉もんの食文化発掘を狙ったもので､今年で4回目となる｡

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