ﾜｰﾙﾄﾞ･ｳｲｽｷｰ･ｱﾜｰﾄﾞで最優秀賞のｳｲｽｷｰを再び販売

ｱｻﾋﾋﾞｰﾙ ｢ｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄ余市1987　ﾉﾝﾁﾙﾌｨﾙﾀｰﾄﾞ｣

   ｱｻﾋﾋﾞｰﾙは､ﾆｯｶｳヰｽｷｰが製造する20年貯蔵ｳｲｽｷｰ｢ｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄ余市1987　NON-CHILL FILTERED（ﾉﾝﾁﾙﾌｨﾙﾀｰﾄﾞ）を2008年6月10日から､数量限定で売り出す｡

   同商品は､ｳｲｽｷｰの国際的ｺﾝﾍﾟﾃｨｼｮﾝ｢ﾜｰﾙﾄﾞ･ｳｲｽｷｰ･ｱﾜｰﾄﾞ｣（WWA）でｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄｳｲｽｷｰ部門の最優秀賞｢ﾜｰﾙﾄﾞ･ﾍﾞｽﾄ･ｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄｳｲｽｷｰ｣に認定されている｡すでに出荷は完了していたものの､同賞受賞の反響が大きかったため､あらためて販売する｡

   通常､ｳｲｽｷｰは､にごりや沈殿を防ぐために低温でろ過するが､同商品は､香味成分を残すため､あえて低温ではなく常温でろ過する製造法｢ﾉﾝﾁﾙﾌｨﾙﾀｰﾄﾞ｣を採用していることに特長がある｡より豊かな香りと複雑な味わいが楽しめるという｡

   販売本数は1350本の限定販売｡価格は2万円｡

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