大阪名物｢いか焼き｣って知ってる？

小腹が空いたときや､ﾋﾞｰﾙのお供に

   大阪府東大阪市の八重ﾌｰﾄﾞは､大阪名物の｢いか焼き｣を冷凍保存した商品｢いか焼きのしょうちゃん｣をﾈｯﾄで販売している｡

   いか焼きというと､全国的には｢いかの姿焼き｣をｲﾒｰｼﾞしがちだが､関西地方､特に大阪ではお好み焼き状の生地とｲｶを合わせて焼いた食べ物を指す｡しかしこれまでは､たこ焼きやお好み焼きの影に隠れてﾒｼﾞｬｰになれないでいた｡

   そこで八重ﾌｰﾄﾞでは､いか焼きの美味しさをより多くの人に知ってもらうため､冷凍保存したいか焼きを全国発送する取り組みを開始｡お湯か電子ﾚﾝｼﾞで解凍して､家庭でも簡単にいか焼きを食べられるようにした｡

   ｢いか焼きのしょうちゃん｣の味は､ﾀﾏｺﾞなし（ﾉｰﾏﾙ）､ﾀﾏｺﾞ入り､ｷﾑﾁ入り､ﾁｰｽﾞ入りの4種｡価格はﾀﾏｺﾞなし4枚ｾｯﾄが924円など｡

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