5つの熱源で｢うまみを引き出す｣炊飯器　三菱電機

三菱電機｢炭炊釜｣

   三菱電機は､5つの熱源でお米のうまみを引き出すIHｼﾞｬｰ炊飯器､炭炊きｼﾘｰｽﾞ｢炭炊釜｣（すみだきがま）の新商品4機種を､2008年8月1日から発売する｡

   釜底を均等に加熱させる｢ﾄﾘﾌﾟﾙﾘﾝｸﾞ｣（釜底三重IHｺｲﾙ）を採用し､｢胴周りﾋｰﾀｰ｣と｢ふたﾋｰﾀｰ｣をあわせた5つの熱源によって｢五重全面加熱｣を実現した｡さらに､加熱状態をくまなく検知する｢全面みてますｾﾝｻｰ｣を搭載し､炊飯に最適な火加減に調整する｡保温温度を約60度に抑えて､また黄ばみや乾燥を抑えることで｢おひつ｣に移したばかりのような､ﾂﾔのあるごはんのおいしさを､炊き上がりから8時間保つ｢たべごろ保温｣機能を付けた｡ｵｰﾌﾟﾝ価格｡

   なお､超音波圧力IHｼﾞｬｰ炊飯器2機種をあわせて新発売した｡

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