J-CAST ニュース ビジネス & メディアウォッチ
閉じる

下処理なしで様々な料理に レトルトパウチ入り「さば」「さんま」

「クッキング さば」
「クッキング さば」

   ニッポンハムグループの宝幸(東京都品川区)は2014年9月1日、レトルトパウチ入りの「クッキング さば」「クッキング さんま」の2品を発売した。

   青魚を下処理なしで、同封したスープと一緒に料理に使える点が主な特長。

   さば・さんまは国内産を使用し、野菜エキスパウダーとおろし生姜でシンプルな味付けにしたほか、魚の臭みを消して食べやすく仕上げた。

   スープごとそのまま食べても、汁物・鍋物・炊き込みごはんなど様々な料理にアレンジしても美味しく食べられるという。

   いずれも200g入り350円(税抜)。