2024年 4月 19日 (金)

9種のスパイスと濃厚な味わい タイ南部ご当地料理、マッサマンカレー味の「カップヌードルビッグ」

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   日清食品は2014年11月25日から「カップヌードル マッサマンカレー ビッグ」の販売を開始する。

   近年注目を集めているタイ南部発祥のマッサマンカレー。ハーブの香りを利かせたレッドカレーやグリーンカレーとは一味違う、ココナッツミルクとドライスパイスを使用した、ほど良い辛さと濃厚なうまみと甘みが特徴だ。

   「カップヌードル マッサマンカレー ビッグ」はココナッツミルクのうまみと甘みを利かせた濃厚なカレースープに、コリアンダー、スターアニス、赤唐辛子など9種類の炒めたスパイスを加え、芳醇な香りが食欲をかきたてるよう仕上げたという。

   具材にはポテトと蒸し鶏、ネギ、ニンジンを使用。

   107グラム入りで価格は190円(税別)。

  • カップヌードル マッサマンカレー ビッグ
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