2024年 3月 29日 (金)

京都の和菓子屋が作ったチーズケーキ 「京丹後黒豆チーズケーキ」発売3か月で1000個突破

建築予定地やご希望の地域の工務店へ一括無料資料請求

   和菓子業の「御菓子司あん」(京都府京丹後市)が開発した和スイーツ「京丹後黒豆チーズケーキ」が、販売開始から3か月で販売個数1000個を突破した。

  • 和菓子職人が作ったチーズケーキ
    和菓子職人が作ったチーズケーキ
  • 和菓子職人が作ったチーズケーキ

6か月を費やして開発

   和菓子一筋23年の工場長が、和菓子の文化を若者にも知ってもらいたいという想いを実現するため、6か月を費やして開発。丹後の地だからこそ味わえるチーズケーキが誕生した。

   降雨量が多い同地には、「弁当忘れても傘忘れるな」という意味の「うらにし模様」という言葉がある。そこで最中を傘に見立て、黒豆チーズケーキに被せることで、見栄えの良さとサクッとした食感を実現した。

   4個入りで通常価格は1728円(税込)だが、現在は特別価格の1600円(同)で販売している。

姉妹サイト

注目情報

PR
追悼
J-CASTニュースをフォローして
最新情報をチェック
電子書籍 フジ三太郎とサトウサンペイ 好評発売中
カス丸

ジェイキャストのマスコットキャラクター

情報を活かす・問題を解き明かす・読者を動かすの3つの「かす」が由来。企業のPRやニュースの取材・編集を行っている。出張取材依頼、大歓迎!