神戸三宮の｢CONANA｣ｻｲﾄ｡だしや味噌のこだわりも解説している｡
08/7/ 2
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SHUN/KAN(しゅんかん)から7&8(ひちはち)ﾀﾞｲﾅｰへと名前も変わり､装いも新たにﾘﾆｭｰｱﾙした新宿ﾙﾐﾈｴｽﾄ（東京･新宿）のﾚｽﾄﾗﾝﾌﾛｱ｡今回は､新しくｵｰﾌﾟﾝした４つのお店を白石みきと谷ちあきがﾘﾎﾟｰﾄ！
ﾆｭｰｵｰﾌﾟﾝのお店の中でも､新感覚なお味で女性の心をがっちりとらえているのが｢CONANA(こなな)｣｡なんだか外国のｶﾌｪにﾄﾘｯﾌﾟしたような雰囲気のこのお店､一押しﾒﾆｭｰはなんと｢和ﾊﾟｽﾀ｣なんです！
和『風』ﾊﾟｽﾀではなく｢和ﾊﾟｽﾀ｣と宣言しているだけあって､ﾊﾟｽﾀは全てに焼津産のｶﾂｵ節や煮干などの厳選素材を使用した和風ﾀﾞｼを入れた本格派｡長いもやかぼちゃなど､あまりﾊﾟｽﾀでは見かけない食材との組み合わせを楽しめるﾒﾆｭｰも魅力的です｡
16種類あるｵﾘｼﾞﾅﾙ和ﾊﾟｽﾀの中でも､一番人気のﾒﾆｭｰは､｢蒸し鶏と枝豆の白味噌ｸﾘｰﾑ和ﾊﾟｽﾀ(980円)｣｡味の決め手は､特製のﾀﾞｼに生ｸﾘｰﾑと長野県産の白味噌を加えたｸﾘｰﾑｿｰｽ｡枝豆と青じその緑がなんとも鮮やかなこのﾊﾟｽﾀ､白味噌と生ｸﾘｰﾑのｺﾗﾎﾞﾚｰｼｮﾝはいかが？
さて2人の反応は｡
｢おいしい！｣｢ｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀって結構､おもたいｲﾒｰｼﾞが今まであったんですけど､これはすごい､味噌も生ｸﾘｰﾑも入っているのにさっぱりしてて｣
7&8ﾀﾞｲﾅｰの｢CONANA｣は､関東初出店のお店｡神戸三宮にある｢CONANA｣のｻｲﾄによると､ﾊﾟｽﾀｿｰｽの種類はｸﾘｰﾑの他にもﾀﾞｼの味をそのまま生かしたﾀﾞｼ風味や醤油風味､味噌風味などがあって､どれも厳選された逸品を使用したこだわりの味なんだとか｡
そして｢CONANA｣はﾃﾞｻﾞｰﾄも『和』！ ｢宇治金時豆乳ﾌﾟﾘﾝ（450円）｣や｢小豆と黒蜜の豆乳ﾜｯﾌﾙ（630円）｣などのｵﾘｼﾞﾅﾙﾃﾞｻﾞｰﾄも豊富で､｢CONANA｣は女心をくすぐる甘味処でもあるのです｡
7&8ﾀﾞｲﾅｰには美味しそうなﾚｽﾄﾗﾝが沢山あって迷っちゃうけど､｢CONANA｣の和ﾊﾟｽﾀ＆ﾃﾞｻﾞｰﾄ､一度食べてみる価値ありそうですよ！
早稲田大学 綾ﾘｨ
＊TBS系｢王様のﾌﾞﾗﾝﾁ｣（2008年6月28日放送）
＜CONANA＞
新宿区新宿3-28-1 ﾙﾐﾈｴｽﾄ新宿8階
TEL 03-6303-0577
（営業時間）
11:00〜23:00 (L.O 22:00)
（気になるﾒﾆｭｰ）
蒸し鶏と枝豆の白味噌ｸﾘｰﾑ和ﾊﾟｽﾀ 980円
宇治金時豆乳ﾌﾟﾘﾝ450円
●紹介された他のお店の一部
＜MOKU OLA DexeeDiner＞
ﾙﾐﾈｴｽﾄ新宿8階
TEL 03-5875-3221
（気になるﾒﾆｭｰ）
MOKUOLAﾀｺｽ 780円
＜やきもんや Saute＞
ﾙﾐﾈｴｽﾄ新宿8階
TEL 03-5367-2237
（気になるﾒﾆｭｰ）
ﾊﾞﾅﾅﾁｮｺｸﾚｰﾌﾟ 550円
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