女性にぴったりのにごり酒 盛田

盛田が発売するにごり酒『ねのひ　吟醸にごり』

醤油・清酒など製造の盛田は、季節限定商品のにごり酒『ねのひ　吟醸にごり』を2007年1月16日に全国で発売する。酒造米に五百万石を使用し、精米歩合を58%にまで磨いて仕込むことで、一般のにごり酒よりもにごり部分を白くした。発酵を終えたもろみは通常よりも粗い目の搾りにかけ、お米（にごり）の豊かな味わい、吟醸香を際立たせたとしている。ほんのり甘く、アルコール度も約13度と低いため、甘めの日本酒を求める消費者や日本酒初心者の女性などにぴったりだという。500ml瓶で希望小売価格は840円（税込）。