発売から30年を超え、今も人気の菓子が「ねるねるねるね」だ。水と粉を混ぜ、ねってつくる際に色が青からピンクへと変わっていく。何とも不思議で、子どものころに楽しみながらつくった人も多いだろう。
そのまま食べてもおいしいが、ひと手間足してよりよい味が生み出せないか。ピンクに染まった容器に、真っ白な食材を加えてみた。