60人前特大ケーキが「無断キャンセル」　「助けてください」...途方に暮れる店をSNSの善意が救った

2021.11.30 15:14

60人分の特大ケーキが無断キャンセルされてしまった。注文を受けたケーキ屋「菓子工房ラ・ベルージュ」（神奈川県川崎市）は2021年11月29日、このケーキを分割して販売するとツイッター上に投稿した。すると開店からわずか30分で分割したケーキが完売した。

J-CASTニュースは、特大ケーキを制作した同店の製造責任者・原口賢也さんに詳しい経緯を聞いた。

菓子工房ラ・ベルージュが製造した60人前のケーキ
分割して販売したケーキ
デコレーションを取り払ってからカット
カット後改めてデコレーションした
分割ケーキは30分で完売した

店には特大ケーキだけが残された

原口さんが制作したのは、縦が40センチ、横が60センチ、高さは10センチある特大のショートケーキだ。通常のスポンジや生クリーム、イチゴに加え、喜んでもらおうとサービスでイチゴのジュレやバニラクリームの層も加えたという。ケーキの上にはチョコレートで作った額縁が載っており、客から頼まれたA4サイズの写真がプリントされている。値段は4万8000円。

閉店時刻は19時だが、客の利用希望時刻に合わせて20時にケーキを渡す予定だった。注文代金もこの時に受け取ることになっていた。しかし22時を過ぎても客は訪れず、連絡もなかった。店には特大ケーキだけが残された。