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「居酒屋へ行こう。」太田和彦著

  • 書名 居酒屋へ行こう。
  • 監修・編集・著者名太田和彦 著
  • 出版社名ポプラ社
  • 出版年月日2018年12月 7日
  • 定価本体820円+税
  • 判型・ページ数新書判・230ページ
  • ISBN9784591161043

居酒屋といっても奥は深い。お茶を飲むのに茶道があるように、酒を飲むのにも居酒屋道とでもいうべき作法があるような気がする。読む者にそう思わせるのが、居酒屋宗匠といっていい著書による本書だ。

著書がすすめるのは、居酒屋でのひとり飲み。ひとりぶらりと入った店であくまでも渋く決めたいムキには格好の教科書だろう。店の選び方から老舗名店での武者修行、旅飲みとその土地ならではのサカナの味わいかた、店主や女将(おかみ)とのふれあい、肝心の酒の選択まで読むほどに、酩酊(めいてい)してくるから不思議だ。

作家の角田光代さんと下高井戸で飲んだり、地方の名店がイラスト付きで紹介されているのが楽しい。

日本中の居酒屋を踏破してきた著書ならではの面白くて、しかもあくまでもスマートで折り目正しい酒の細道を、新春のいまこそ読んで、その姿勢を学びたい。

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