録画日時:2013/10/25 12:30
「J-CAST THE FRIDAY」第121回放送分。 『社員が本当におすすめするノザキのコンビーフレシピ』(文芸社)を監修した川商フーズ食品流通部長の周さんと、担当編集者の鈴木さんをゲストに迎える。 「魔法のカギ」を使った缶の開け方から、実際に「コンビーフのリエット」を調理するまで、コンビーフの魅力が詰まった30分。