J-CAST ニュース ビジネス & メディアウォッチ
閉じる

塩分30%カットでも満足な味 ペッパー&ビーフ味のポテチ

   カルビーは、「ポテトチップス ペッパー&ビーフ味」を、2019年10月14日にコンビニエンスストア限定で発売する。

  • 減塩なのにしっかり美味しいペッパー&ビーフ味
    減塩なのにしっかり美味しいペッパー&ビーフ味
  • 減塩なのにしっかり美味しいペッパー&ビーフ味

ビーフステーキの味わいを再現

   風味豊かなブラックペッパーがきいた、甘辛くうまみのある和風ソースがかかったビーフステーキの味わいをポテトチップスで再現。1袋あたりの食塩相当量は0.4グラムで、一般的な「ポテトチップス」と比べ塩分を30%カットしていながら、濃厚な味わいが楽しめるという。うまみや酸味、スパイスをきかせることで、満足感のあるおいしさを実現しており、酒との相性も良い。

   想定価格は160円前後(税込)。