J-CAST ニュース ビジネス & メディアウォッチ
閉じる

塩糀とみそのダブルの発酵食品 スープはるさめ「発酵うまみ鍋風生姜みそ味」

   エースコックは、「スープはるさめ」の「発酵うまみ鍋風生姜みそ味」を2020年11月2日に発売する。

   健康感や美肌効果により、女性から支持されているという「マルコメプラス糀」とのコラボレーション商品第2弾。「発酵」をテーマに、塩糀とみそのダブルの発酵食品を使用し、ほんのりとした甘さとコクを味わえる1杯に仕上げた。みそと生姜ベースのスープには、鰹や鶏の旨みをプラス。おにぎりとの相性も良いという。かやくはキャベツ、にんじん、ねぎ、ふんわりとした食感の卵。

   希望小売価格は156円(税別)。