2020年 7月 12日 (日)

手足の「冷え」 ポカポカにする食材とは?

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ビルベリー由来アントシアニンがピント調節機能をサポート!
J-CASTニュース テレビウォッチ
(c)NHK

   今回の「ためしてガッテン」では手足の「冷え」の改善法を探る。手足の先までポッカポカに温める裏ワザとは?

   食べ物と体温の関係を研究したところ、私たちの体の中には「発熱装置」が備わっていることがわかった。

   そこで、「発熱装置」を「オン」にするために、「ある栄養素」を含む食材を提案する。摂取するカロリーは変わらないが、内臓が活発に働くことで盛んに熱が発生するのだ。「手足ぽかぽか料理」の作り方もあわせて紹介する。

   *ためしてガッテン

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