冷凍ギョーザ事件が学校給食を変えた

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   東北地方で放送しているドキュメンタリー番組「クローズアップ東北」。今回のテーマは「子どもの食の安全」。

   中国製の冷凍ギョーザによる一連の事件を受けて、中学校給食の現場での安全対策が進められている。

   国産の安全な食材がよい、という考えがある一方、価格・栄養とも国産品だけではまかなえないという実情もある。「安全」か「価格」か、悩む市町村も少なくない。

   番組では、食の安全への取り組みをリポート。「給食の現場」を伝える。

   ＊クローズアップ東北