2018年 7月 22日 (日)

柿料理食べ「さっぱりしてますね」 翻訳すると…

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   <テレビウォッチ> このスッキリ!!では、料理の試食場面がちょくちょく登場する。以前の番組で、出てきた料理がそれほどおいしくないときは「面白い味ですねと言います」と告白した司会の加藤浩次。

加藤:うん

   それ以来、いつ「面白い味」が登場するかと視聴者的に楽しみに待ってるが、一向に聞かれない。おいしいモノばかりなのか、あるいはテレビで公表したばかりに、封印せざるをえないのか。

   今日(10月22日)の番組では、面白そうな料理が登場した。今年は柿や林檎などが安いので、それらを料理してみようと、「柿(と大根ときゅうり)のゴママヨネーズあえ」なるレシピを紹介。スタジオにも登場し、加藤の前に皿(小鉢)が置かれた。

   「サラダ感覚で食べられる一品」とのことだが、VTRで料理の先生がつくったのとも、また微妙に見た目が違う感じである。「いただきます」と気のせいか、気のない声の加藤。一口食べて「うん、さっぱりしてますね」と言うと、皿を箸で弄くり回してから、少なめにもう一口、口に入れ、「うん」と言って、箸を置いた。

文   ボンド柳生 | 似顔絵 池田マコト
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