「低カロリー」でも肥満に！ どうすりゃいいの？食生活
2009年01月19日06時00分
(c)NHK
日常生活に溢れる「なぜ？」や「どうして？」をユニークな実験を用いて検証していく「ためしてガッテン」。今回のテーマは「低カロリーダイエット」。
「カロリーオフ」や「カロリーゼロ」をうたい文句にした商品が人気を集めている。『低カロリーイコール健康』という図式が定着しているように見える。だが、最近の研究によると、カロリーの数字ばかり気にする食生活では、逆に太りやすくなってしまうこともあるという。
番組では、「低カロリー生活」を続けたにも関わらず「肥満傾向」と診断された人の実例とともに、1日3食、しっかり食べても「スリムになれる」という「超簡単な法測」を紹介する。
