にしおかすみこ 「すみこのドケチレシピ」スタート

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   お笑い芸人のにしおかすみこが、新たなブログ「すみこのドケチレシピ」を始めた。

   にしおかは調理師免許を持っており、新ブログは「500円以内で作れる簡単な料理を週一回ペースで紹介」というのがコンセプト。2009年6月1日の第1回は「でがらしチャーハン」の作り方を紹介した。ご飯と一緒に緑茶の出がらし、ちりめんじゃこ、ベーコンを炒めるといった料理で、「カテキンも豊富だし、簡単!」と説明している。1人分の材料費は188円。にしおかはこうした「低価格料理」を、家に住み着いている後輩芸人・カイハラと食べているとのことだ。

   「お茶の出がらしを料理に使えるんなんて知らんかった! さすがぁ!調理師免許!」といったコメント欄が寄せられている。

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