2020年 7月 10日 (金)

夏の風物詩「麦茶」 パックものを昭和の味に!

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J-CASTニュース テレビウォッチ
(c)NHK

   日常に溢れる「なぜ?」や「どうして?」をユニークな実験を用いて検証していく情報番組「ためしてガッテン」。今回のテーマは、「麦茶」。

   カフェインなどの刺激物を含まずミネラル分が豊富な麦茶は、夏の熱中症予防にはピッタリだが、現在普及しているパックの麦茶だと、味や香りがイマイチ物足りないと感じる人も少なくない。しかし、だからといって、昔のように丸麦を煮出しした麦茶を作るには手間がかかり過ぎてしまう……。

   番組では、身近にあるモノを利用し、パックの麦茶を香り高く味わい深い「昔懐かしの麦茶」に短時間で変身させる方法を紹介する。

ためしてガッテン

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