カマンベール、シャンパン、パルマハム･･･EU「勝手に名産地の名前付けるな！」

   「スパゲティ・ナポリタン」「シャンパン」「コニャック」など、まあナポリタンは和製でナポリに行ってもそういうメニューはないが、食べ物、飲み物に名産地の地名の付いたものは多い。これがこれまでのように使えなくなるかもれないという。欧州連合（EU）が経済連携協定（EPA）交渉で、産地でないものに勝手に使わないように求めているからだ。候補は200もある。

コニャック、スッコッチ、ボルドーワインもダメ？

   問題になっているブランド名にはどんなものがあるか。たしかによく知っている名前が並ぶ。なかには、日本では普通名詞として使っているものもある。

【チーズ】

   パルメザンと呼ばれたりするパルミジャーノ・レッジャーノ、ゴルゴンゾーラ（イタリア）、カマンベール・ドゥ・ノルマンディー、ロックフォール（フランス）、フェタ（ギリシャ）

【ハム】

   パルマハム（伊）

【ワイン】

   ボルドー、シャンパン（仏）

【蒸留酒】

   コニャック（仏）、スコッチ・ウイスキー（英）

【ビール】

   バイエリシェス・ビア、ミュンヒナー・ビア（ドイツ）

   要するに、産地以外がそれらの名前を付けるなということだろうが、どうなるかというと、たとえばゴルゴンゾーラは「青カビチーズ」、カマンベールは「クリームチーズ」、パルメザンは「粉チーズ風」などとなる。

文   ヤンヤン | 似顔絵 池田マコト