味の素株はヤマキと資本・業務提携すると2007年2月1日に発表した。07年3月を目処にヤマキの発行済株式の33.4%を第三者割当増資による新株引受と株式譲受によって取得する。また、ヤマキに取締役を派遣して持分法適用会社にする。一方、ヤマキは味の素の子会社かつお技術研究所の発行済み株式の20%を取得する。
