中国製ナイフから残留物 新潟県が回収命令

   食品用の中国製ナイフから、食品衛生法の基準を超える蒸発残留物が検出されたとして、新潟県が2008年1月30日、輸入業者アオヤギコーポレーション（燕市）に回収を命じていたことがわかった。回収が命じられたのはピザを切り分ける際などに使う「ナイロンサーバーナイフ」で、検出された蒸発残留物の物質名は現在のところ特定されていない。