「豚汁」はとんじる？ぶたじる？ 宮脇咲良ツイートで論争勃発...その地域差を調査してみた

   豚汁の読み方は「とんじる」か、「ぶたじる」か――。HKT48を卒業した宮脇咲良さんのツイートをきっかけに、こんな論争がネット上で沸き起こっている。

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  宮脇咲良さん（2016年撮影）

「おばぁちゃんが『ぶたじる』って言っててびっくり」

   宮脇さんは2021年7月4日、ツイッターで出身地の鹿児島に帰省したことを報告し、

「おばぁちゃんが『ぶたじる』って言っててびっくりした...お母さんも鹿児島は『ぶたじる』って呼ぶよって...」

と、「豚汁」の読み方について言及した。

   宮脇さんの母親は、個人の経験として、鹿児島では「ぶたじる」呼びがメジャーだと話したようだ。しかし、宮脇さん自身は「とんじる」派だそうで、「じゃあ私はどこで『とんじる』になったんだ...」とつづっている。

   この投稿が、九州出身だというユーザーを中心に反響を呼んでいる。

「私も鹿児島だからぶたじるです」
「九州出身の母は豚汁＝ぶたじると言ってたよー」

という「ぶたじる派」と、

「うちも鹿児島出身だけど『とんじる』って言うよ！！！」
「私も鹿児島だけど、ぶたじるの記憶はあまりないです」

という「とんじる派」で意見が割れているようだ。そのほか、九州だけでなく全国各地のユーザーからも、豚汁の読み方に関する投稿が数多く寄せられていた。

   では、それぞれの地域では、豚汁をどう呼んでいるのだろうか。

   この「豚汁読み方論争」について、J CAST ニュースの姉妹サイトで地域情報を扱う「Jタウンネット」が過去に全国調査を行っていた。

「とんじる・ぶたじる」全国分布図

   2014年2月13日から20日にかけて、Jタウンネットが行った「『豚汁』『豚丼』なんて読む？」という都道府県別アンケートには3913票の回答が集まった。

   そのうち「とんじる」と答えたのは全体の68.5％を占める2679人だった。アンケートによると、全国的には「とんじる」がメジャーなようだ。

   今回は、過去のアンケート結果を元に、改めて「都道府県ごとの総得票に対する、最も多く選ばれた回答の割合」によって色を分けた全国分布図を作成した。「ぶたじる」が多い地域は赤や黄色に、「とんじる」が多い地域は青や水色で塗っている。

「とんじる・ぶたじる」全国分布図

   図を見ると、東日本では北海道を除き、圧倒的に「とんじる」が多数派だ。今回話題となったツイートのリプライにも、「関東では『とんじる』としか聞いたことないかな」などと、関東出身者はそもそも「ぶたじる」呼びを知らない、とする反応も寄せられている。

   一方、話題の中心となっている九州はどうだろう。

   福岡や大分など、北部は「ぶたじる」派が目立つが、全体的には入り混じっている。宮脇さんの出身地・鹿児島も「とんじる」派が57.9％で上回っているものの、ほとんど拮抗している状態だ。なお、九州7県全体の「ぶたじる」率は68％で、全国平均の31.5％を大きく上回っている。

   ちなみに、祖母も母も「ぶたじる」派の宮脇さんが「とんじる」呼びになった理由について、ツイッターでは「東京に来るようになってからじゃないかな」などと、環境の変化によるものではないか、と推測する声が上がっている。