「美味しい焼き豚」の仕込み写真投稿も...他店からの転載だった 人気家系ラーメン店が謝罪「軽率な考えで」

   人気ラーメン店「王道家」の直系店「ふじい」が2023年4月19日、数日前に投稿したチャーシューの写真が他店の写真だったとして、投稿を削除し謝罪した。

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  「家系ラーメン 王道家 直系 ふじい」のツイッター（@iekeifukuoka）より

「なんでこんなことするんですかね・・・」

   ふじいは、千葉県柏市で人気の「王道家」で修行した店主が経営する福岡市の人気家系ラーメン店だ。ツイッターではたびたび仕込みの様子などを投稿している。14日には、つややかに仕上がったチャーシューの写真を添え「美味しい焼き豚仕込んでます」などと投稿した。

   すると、東京都府中市のラーメン店「中華蕎麦　ひら井」が投稿を引用し「王道家さんのyoutube好きで良く拝見しているのですが、この写真のチャーシューはひら井の焼豚です。としおのおいしいものチャンネルさんの動画から引用されてます」と指摘。「なんでこんなことするんですかね・・・」と苦言を呈した。

   ラーメンYouTubeチャンネル「としおのおいしいものチャンネル」では22年7月、「朝5時半から始まる怒涛の仕込み！動物系100%の超人気店【中華蕎麦ひら井】に潜入」という動画を公開し、ひら井の仕込み風景を紹介。チャーシューの仕込みを撮影した映像に、ふじいが投稿したものと同じとみられる構図の場面があった。

「他店の写真を掲載してしまった事を深くお詫び申し上げます」

   ふじいはツイッターで19日、他店の写真を使用していたことを認め謝罪した。写真を使用した前出の投稿も削除している。

「他店の写真を掲載してしまった事を深くお詫び申し上げます。ご迷惑をおかけしてしまったお店には謝罪をさせていただき解決致しました。またこの写真をみてご来店いただいた方々にも、この場をかりて謝らせてください。誠に申し訳ございませんでした」
「以後、このような事がないよう努めてまいりますので、今後とも何卒よろしくお願い致します」

   写真を載せた理由を問うリプライには「軽率な考えで転載してしまいました」と返答している。

   直系である王道家は同日、ツイッターで「いろいろとお騒がせしてしまい申し訳ありませんでした　本人の方から経緯、謝罪の説明をさせます」「いい年してやっていいことと、悪いことの区別がつかないなんて絶望的ではありますが　だからって見捨てていいわけではないと思ってます　信用回復は、味や接客でしかないそう言い聞かせました　関係者にはほんとに申し訳ないと思ってます　本当にすいませんでした」と謝罪した。