「春のお祝いメニュー」を用意 ホテルグランドパレス

写真は、日本料理「千代田」の「花会席」

   ホテルグランドパレス（東京都千代田区）は、会社の歓送迎会などに利用ができる「春のお祝いメニュー」を用意している。2008年4月30日まで。

   ホテル内にある和洋中のレストランやバーラウンジ6店が、春の季節にふさわしいメニューを競っている。

   フランス料理「クラウンレストラン」では、和牛フィレステーキ トマトヴォーソースをメーンディシュに、温野菜添え春の前菜盛り合わせなどのコースが楽しめる「春らんまんコース」（1人1万円）を用意。最上階の眺望をながめながら会食ができる。

   日本料理「千代田」では、「花会席」（1人1万2000円）を用意。春の炊き込みご飯のほか、赤だし、香の物など、季節の食材を用い季節感が楽しめる。