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肉の切り方変えて食感アップ 「ざくざくねぎ塩豚まん」今秋も登場

   気温の上昇がおさまって、日一日と温かいものが恋しくなる季節が深まっているが、コンビニチェーンのミニストップでは2013年10月から、秋冬のメニュー「中華まん」シリーズから「ざくざくネギ塩豚まん」を販売している。

焦がしネギ油を加えた
焦がしネギ油を加えた

   ことしで発売3年目になる「たけのこ」と「くわい」のざくざくとした食感が特徴の中華まん。

   今回は隠し味に焦がしネギ油を加え香ばしさをプラスしたほか、肉の切り方を変えて食感をさらにアップ、また生地をふっくらさせ食べやすく改良した。

   価格は140円。