「マックス ブレナー」のチョコピザがカップアイスに ピザ生地や焼きマシュマロを再現

   ニューヨークをはじめ世界で人気を集めるチョコレートブランド「マックス ブレナー」の一番人気のメニュー 「チョコレートチャンクピザ」が、カップアイスになって2017年9月5日から一部のセブン-イレブンで販売される。

• 
  「マックス ブレナー チョコレートチャンクアイスクリーム」

舌で楽しむゴロゴロ食感

   今回発売となる「マックス ブレナー チョコレートチャンクアイスクリーム」（280円）は、豊富なトッピングが特長のフォトジェニックなカップアイスだ。

   「チョコレートチャンクピザ」の再現に力を入れており、「チャンク（粗く刻んだ）」の名にちなんだゴロゴロとした具材を使用することで、様々な食感を楽しめるように仕上げた。「マックスブレナー」のチョコレートでも人気のピーカンナッツもアクセントになっている。

   また、ピザ生地の塩味を再現するため、アクセントにバタークッキーを、焼きマシュマロを表現するため、カラメルチップを使用している。

   有名ブランドの商品開発に強みを持つ伊藤忠食品、セブン‐イレブン、「マックス ブレナー」の共同開発によって実現した商品だ。

   取り扱い店舗は、東京、神奈川、千葉、埼玉、大阪、奈良、和歌山にあるセブン‐イレブン約7000店。