具材を贅沢に使った濃厚な冷凍パスタ 「ペスカトーレ」と「うにクリーム」

   日清フーズは、「青の洞窟 GRAZIA（グラツィア）ペスカトーレ」「同うにクリーム」を、2019年11月7日に発売する。

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  （左）ペスカトーレ（右）うにクリーム

「GRAZIA」はイタリア語で「優雅」

   シリーズ初の冷凍パスタが登場。イタリア語で"優雅"を意味する"GRAZIA"という言葉 の通り、具材がたっぷりと入った濃厚な味わいのパスタだ。

   「ペスカトーレ」のトマトソースは、魚介の濃厚な風味が楽しめるという。麺は、ソースによく絡むオリジナル生パスタ「リングィーネ」を使用した。トッピングはえび、あさり、イタヤ貝、揚げなす。

   「うにクリーム」の濃厚なクリームソースには、魚介の旨味をきかせている。トッピングはえび、イタヤ貝、グリルズッキーニ。ぷりぷりとした弾力を持つ1.7ミリの麺を使用している。

   いずれも価格はオープン。