J-CAST ニュース ビジネス & メディアウォッチ
閉じる

とろ~りトリプルチーズソースを肉ネタに かっぱ寿司がイタリアンに変身!?

   カッパ・クリエイト(横浜市)が展開する回転寿司チェーンかっぱ寿司は、「とろ~りトリプルチーズ炙り寿司 牛カルビ」「同 タッカルビ」を、2020年12月2日から21年1月11日に発売する。

  • 冬季限定のチーズがけ寿司
    冬季限定のチーズがけ寿司
  • 冬季限定のチーズがけ寿司

香ばしい香りが食欲を刺激

   同店で提供している肉ネタに合わせ、チェダーチーズとゴーダチーズ、モッツァレッラチーズを独自にブレンドしたチーズソースを使用。

   「牛カルビ」は、同店の人気商品「牛カルビにぎり」にチーズソースをかけた。提供する直前に炙るため、香ばしい香りが食欲を刺激するという。

   「タッカルビ」はピリッとした味わいが特徴。後引く甘辛さのタッカルビ(鶏カルビ)の濃い味わいと、まろやかなチーズソースが好相性な一品だ。

   それぞれ2貫ずつ提供する。

   価格は各200円(税別)。