読むべき本、見逃していない?

スゴ腕主婦ヘレンさんのふだん着レシピ79

PR
  • 書名 西川ヘレンのこれ食べてみて
  • サブタイトル絶品ヘレンだしでつくる家族のごはん
  • 監修・編集・著者名西川ヘレン(著)
  • 出版社名毎日新聞出版
  • 出版年月日2018年6月30日
  • 定価本体1,300円+税
  • 判型・ページ数128ページ
  • ISBN9784620325293
  • 備考提供:毎日新聞出版

 食べることが大好きな西川家のみんなの胃袋を長年支えてきた、おいしくて、簡単、毎日食べたくなる「とっておき一品」を集めた一冊です。

 和・洋・中、どんな料理もおいしくする琥珀色のだし、通称「ヘレンだし」の取り方も丁寧に解説。煮込みハンバーグや肉ジャガなど定番料理のほか、カブ、大根、ナスなど味の染みたあったか煮物、忙しい時にぱぱっと作れるスピードメニュー、お酒のあてや締めの一品まで、オリジナルのだしを使った料理が満載です。

 どれも肩肘はらず食べられるふだん着のレシピなので、毎日使えます。


※プレゼントの応募受付は終了しました。

オンライン書店で詳しく見る(購入もできます)

暮らしの一覧

一覧をみる

アクセスランキング

DAILY
WEEKLY
もっと見る

当サイトご覧の皆様!

おすすめの本を教えてください。
本のリクエスト承ります!

出版社の皆様!

御社の書籍も、
BOOKウォッチに
掲載してみませんか?

sub