えっ、しめ鯖をジャガイモの上に？　人気！進化するお酢グルメ: J-CAST トレンド

「Bistro GINSAI（ビストロ・ギンサイ）」提供料理　「彩野菜の自家製バルサミコピクルス」（下）「インカの目覚めとお江戸穴子の蓮根テリーヌ」（左上）「鮪とピクルスのタルタル（仮）※開発中」（右上）

「Bistro GINSAI（ビストロ・ギンサイ）」店長川岡さん

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