カレーには豚肉？牛肉？　境界線が明らかに　もっと知りたい人はこちらを…: J-CAST トレンド

『カレーに牛肉？豚肉？――日本の地域差大研究』（Jタウンネットの電庫本、Jタウンネット編集部・編著）

カレーに使う肉の調査結果（同書より）

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