普段はつゆにつけて食べるそうめんが、「KAWAIIそうめん」に早変わりだ。
ミニトマト、スイートコーン、さっと茹でたオクラ、ゆで海老などと一緒にコップに入れて、パフェをイメージして盛り付けた。ハムとスライスチーズはクッキー型でハートに抜いた。
そうめんは1輪ごと分けて1分30秒~2分ほど熱湯で茹でる。冷水で冷やし、水を切りながら指でくるっとまるめる。あとは層になるようにそうめんと具材を交互にコップに詰めていく。
ジャーサラダのようにジャーポットに詰めてみた
奈良県の木箱職人が手作りした木箱入り