動物性食材および不使用のソースを新たに開発
食用に適さない古米、米菓メーカーなどで発生する破砕米などをアップサイクル
天然ハーブのエッセンシャルオイルを配合
食の作り手の素晴らしさを国内外に発信し、感謝と尊敬の気持ちを形にして伝えるイベント
野菜と穀物をメインに使ったハンバーガー「グリーンバーガー<テリヤキ>」