とんこつ風味の「焼きラーメン」 ハウス食品

ハウス食品が発売する「うまかっちゃん 博多焼きラーメン」

ハウス食品は2007年4月16日、とんこつラーメン「うまかっちゃん」シリーズの新製品として、「うまかっちゃん　博多焼きラーメン」を九州地区と山口県で地域限定発売する。「焼きラーメン」とは、焼きそばとは異なり、茹でたラーメンの麺と具を、鉄板で炒める。その上で、煮詰めたとんこつスープを注ぎ、麺に絡めて作る。希望小売価格は90円(税別)。