水谷聡男社長(右)と、前田裕司店長(左)
下北沢にオープンした「nu-STAND」。一見すると普通のコンビニ風。
売りの「デリ」コーナー
サラダバー。カット野菜を仕入れるのではなく、店で毎日作っている
新製品のパストラミ丼
パストラミ丼に使うパストラミポーク。サンドイッチの具として提供していたところ、「ご飯と食べたい」との要望が出たことから新メニューにつながった
併設されたイートインスペース
イートインスペースには店内閲覧用として、自社の書籍も置いてある