JALラウンジ、コロナ前と様変わり　スペース倍増、廃棄食材活用など「SDGs新メニュー」も続々: J-CAST ニュース

新たに羽田空港の4階にオープンする「サクララウンジ」。5階の既存スペースと合わせるとスペースは倍増する

廃棄される食材（ブロッコリーの茎や野菜の皮）を活用した「凸凹野菜スープ」

プラントベースの「ベジタブルチップサラダ」

ハラルメニューの「ベジタブルペンネ」

「近大生まれ」の魚を使用した握り寿司（ファーストクラスラウンジて提供）

大豆製のパテを使った「NIKUVEGE (ニクベジ)バーガー」（ファーストクラスラウンジて提供）

バウムクーヘンの端部分を使用したデザート（ファーストクラスラウンジて提供）

新たに羽田空港の4階にオープンする「サクララウンジ」。5階の既存スペースと合わせるとスペースは倍増する

廃棄される食材（ブロッコリーの茎や野菜の皮）を活用した「凸凹野菜スープ」

プラントベースの「ベジタブルチップサラダ」

ハラルメニューの「ベジタブルペンネ」

「近大生まれ」の魚を使用した握り寿司（ファーストクラスラウンジて提供）

大豆製のパテを使った「NIKUVEGE (ニクベジ)バーガー」（ファーストクラスラウンジて提供）

バウムクーヘンの端部分を使用したデザート（ファーストクラスラウンジて提供）

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