「とっぱちからくさやんつきラーメン」が復刻　サンヨー食品

サンヨー食品は2008年3月10日から、「サッポロ一番 新とっぱちからくさやんつきラーメン とんこつ味」「同 塩とんこつ味」を売り出している。1987年に袋麺として販売していたものを復刻した。同社によると、「とっぱちからくさやんつきラーメン」とは、福岡の方言で「すぐにやみつきになるラーメン」を意味するという。しっかり乳化したポーク白湯エキスをベースにした。「とんこつ味」では、生の風味感とロースト風味感のある2種類ガーリックを使用したスープがポイント。「塩とんこつ味」では、チーズが隠し味だ。価格は170円。サンヨー食品から発売される「新とっぱちからくさやんつきラーメン」