本格「水出しコーヒー」家庭でも

ハリオグラス「水出し珈琲ポット・グランデ」

   ハリオグラスはこのほど、本格的な水出しコーヒーが家庭で手軽にできる水出し珈琲ポット「水出し珈琲ポット・グランデ」を発売した。耐熱ガラスに金属を組み合わせたスタイリッシュなデザインが特徴だ。

   水でじっくり抽出するため、余分な脂肪分が溶け出さない。そのため、渋みや雑味のないまろやかな珈琲に仕上がるという。

   また、熱による酸化で味が変化することが少なく、おいしさが長持ち。冷蔵庫で2～3日保存できる。

   価格は、1000mlサイズが4200円、600ml サイズが3675円。