ビタミンも保存　「水で焼く」ヘルシオ

シャープ「Healsio」シャープは、水で焼く「ウォーターヒート」技術を搭載したウォーターオーブン「Healsio」（ヘルシオ）を、2008年9月5日から発売する。熱風式オーブンの約8倍の熱量をもつ「過熱水蒸気」を庫内に充満させて、その熱量で食品の内部までしっかりと加熱する「ウォーターヒート技術」によって、他の調理法には真似できないおいしさと、脱油、脱塩、ビタミン保存などの健康効果を実現した。大型3.5型カラー液晶を搭載しており、112の健康メニューでは、カロリーダウン量や減塩、ビタミン保存、低カロリーの健康効果マークを表示し、健康調理が実感できる。また、231メニューでは美しい料理写真が表示される。オープン価格。