2018年 7月 21日 (土)

美味!フランス生まれの「梅酒」

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デザインでも和と仏が融合
デザインでも和と仏が融合

   サントリーは、フランス版プレミアム梅酒「ウメシュ ド フランス プルシア」を2008年11月25日に発売する。

   フランスの伝統あるコニャックメーカーとサントリーが、フランスならではの原料と製法で開発した梅酒。

   南フランスの陽光を浴びて育った生食用のプラムを使用し、ぶどうの蒸留酒に浸した。仕上げにはブランデーの貯蔵に使用した後の樽で貯蔵。素材のフルーティーさに、樽の香ばしさとほのかな余韻が加わっているのも大きな特長だ。

   オン・ザ・ロックやソーダ割りはもちろん、シャンパンと合わせるフランス梅酒ならではの飲み方も楽しめるという。

   参考価格は2200円

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